2004年04月28日

新发现:肚丝乱蒜  [ 分类:美食 Food ]

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  昨日中午和highboy在南开二食堂三楼吃饭,点了一份“肚丝乱蒜”,一勺入口顿觉美味无比。今天实在忍不住,又和GF去吃了一份,嘿嘿~
  据说这份菜的完整名称应该是“烩肚丝乱蒜”,属于北京菜的汤品类。二食堂做出来的这份,内含猪肚丝、冬笋以及蒜末若干,汤汁较稠,味道不重,有点南方菜的味道。
  推荐在京津地区学习工作的南方人品尝。

由 flypig 发表于 2004年04月28日 20:11 | -->

 

评论 Comments

Great site. Keep doing.

由 Gregory 发表于 2006年10月30日 20:44
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