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今天心情极其好，大脑短路地跑到公司楼下买了一大盒迷你版的绝对伏特加。里头有七支迷你伏特加，七种口味，名曰 Absolut Seven，酷得很。过去见到有人拿这个送礼，我酒友少，只好自己买来送自己。

离开经观之前，写过一篇关于绝对伏特加的稿子。报纸印出来之后，居然被自己的稿子打动，成了绝对伏特加的拥趸。同事们都说，只有最缺心眼的记者才会被自己写的稿子给忽悠成这样。我倒觉得，这才是优秀的商业报道嘛！

礼盒背后有些有趣的伏特加勾兑指南。在我把这个纸盒子迅速扔进垃圾箱之前——抱歉，搬家之后就有洁癖，不知道什么时候能变得正常一点——我决定把这些古怪的配方记下来，看起来真是太霍格沃兹了！嘿嘿。

1份 Absolut Vodka 原味 + 3份无色软饮 (雪碧？) + 少许蓝色饮品 (什么是蓝色饮品？佳得乐还是硫酸铜溶液？) = Absolut Blue

1短饮料杯 Absolut Peppar 辣椒味 + 1颗小番茄 = Absolut World Fastest Bloody Mary

1份 Absolut Citron 柠檬味 + 3份汤力水 (除了屈臣氏还有别的地方有汤力水吗？) + 冰块 + 柠檬 = Absolut Citron Tonic (这和金汤力差不多味道吧？)

1份 Absolut Mandrin 柑橘味 + 3份可乐 + 冰块 = Absolut Mandrin Cola

1份 Absolut Vanilia 香草味 + 3份热咖啡拿铁 = Absolut Vanilia Coffee (这和爱尔兰咖啡差不多味道吧？)

1份 Absolut Raspberri 覆盆莓味 + 3份任意莓汁 + 冰块 = Absolut Raspberri Red

1份 Absolut Apeach 蜜桃味 + 3份橙汁 + 少许红石榴糖浆 (这是什么？) + 冰块 = Absolut Apeach Sunset

等我能把这些乌七八糟的东西都安全地搞出来的时候，就可以开个 warm-up party 了！哈哈，那应该是明年春天的事儿了吧？(考虑到这么多要冰块的东西，还得赶紧买一砣冰箱才是。)

　　晚上去“锅比盆大”，相当不错。好像很久没什么吃饭的地方能够让我精神一振了。
　　装修得很明亮，喜欢这种风格。服务生还算礼貌，起码在天津比较少见。小料有意思，根据每个人的口味现场搭配。英文店名叫“Kuo Bee Pen Da”，有点台湾小店的味道。呵呵。
　　地点：天津市河西区围堤道212号2楼(围堤道西康路交口)
　　电话：(022)23539600
　　人均消费：60-90元(没准，看着点吧)
　　推荐：特色丸子(鱼肉泥做的，没有面粉，有点福州鱼丸的意思，只是没有馅儿)、墨鱼(忘记准确菜名了，反正蛮新鲜，口感不错)、鲜鱼片(涮一下就拿出来，味道很赞)、玉米(口感好)、锅底(咖喱锅底味道很好，东西拿出来可以不蘸酱)。

看着眼馋吧？哎，我也一样。
　　上大学以后常看综艺节目。很羡慕《食字路口》的制作人员，除了陪着大腕们录影，还能顺带着吃遍台湾大街小巷的美食。
　　成天在单位里做资讯拼盘，拼到回宿舍看见别人桌上的每日新报屏幕上的新浪新闻就恶心得想吐。
　　不过天津视窗偶尔也会做些有趣的选题，比如上个月星巴克老总的专访。可惜当时我还没去那儿干活。
　　显然，餐饮品牌肯定不会只做一次，所以我总在期待着幸运之神的眷顾。
　　按理说，既然房地产记者可以从开发商那儿摊点红包，那给餐饮业主弄篇软广告总也能骗上一桌子美味吧。职业道德缺位的中国记者多数抱有这种罪恶的念头，看样子我已经可以算作合格的“业内人士”。
　　盼星星盼月亮，老板昨天终于给派了个美差，说是去“Friday”拍些图片。
　　长期以来，位于泰达会馆底层的Friday在南开学生的眼里都是一家被彻底妖魔化的西餐厅。一旦有人在BBS上提及此店，得到的答复十有八九都是“先准备个千儿八百再作打算吧”。
　　尽管经过认真细致的考察发现这些风言风语基本都属于以讹传讹，但只要你站在南开大学的南门口仰视一下街对面老气横秋的泰达会馆，就会明白这么多人把“请你去Friday吃饭”当作“开空头支票”的代名词也确实有其不可抗拒的历史必然性。
　　由是可知，去Friday拍片，对我来说，诱惑力巨大，打个简单的比方，基本等同于坐在红勘体育馆20排左右的位置听一场孙燕姿演唱会。
　　但现实与幻想总是存在差距。
　　我们的头儿是Friday的十年老主顾，店里的菜谱早已熟烂于心，而且她的职业操守又明显要比我高尚许多。于是，当我耐着性子拍完一桌子贵得没谱的美味，正准备应店长之邀大快朵颐的时候，头儿嘴里迸出了一句“OK，我看时间差不多了，那就先这样吧。改天我让小林把名片拿过来。”
　　哀莫大于心死。一股酸酸楚楚的液体在胃壁里沮丧地翻滚，数秒钟后发出了一声荡气回肠的哀鸣。
　　我忽然怀念起在福州帮忙做美食频道的日子。店老板在旁边慈祥地看着拍照，不时帮着布景打灯介绍特色。工作完了再其乐融融地一起消灭桌上的“道具”。从来没有想过“这样会不会显得很没出息”之类的问题，所有步骤都衔接得十分顺畅。
　　可是在北方做美食摄影就很痛苦。去环境稍微好点的餐厅消费，店员会很不客气地禁止拍照，让顾客的心情好好恶心一把。奉命外出采访，又得考虑到媒体形象，像柳老先生一样对商家的美食敬而远之。
　　鱼和熊掌不能兼得，说的可能就是这种状况。
　　当然今天也并非全无收获。采访心得有三：
　　其一，Friday的价格并没有传言中那样离谱，人均100可以吃饱，150可以吃好，相当于Pizzahut的两倍；
　　其二，Friday的咖啡是大卫杜夫的，味道不错，可以无限续杯，且价格比上岛还便宜；
　　其三，Friday在四月份左右将推出下午茶时段无酒精饮料买一赠一的活动，热恋中或热衷于乱搞两性关系的年轻男女不妨考虑一下这个充满情调的地方。
　　相关链接： “星期五”餐厅：我们的故事

雅间中的菜式确实比外头好点。
　　看了一些《当代世界政治经济》，脑子晕晕乎乎。为了防止思维崩溃，开始回忆昨天晚上在南开大学二食堂三楼4号雅间的FB活动。
　　似乎本站的Food栏目已经许久没有更新，长期以来缺乏创新的餐饮定式令味蕾产生了一定程度的审美疲劳。锅塌里脊、山东炖鸡、鱼香肉丝、香菇油菜……翻来覆去之中一个以猪自居的人不禁开始怀疑起自己人生的意义。
　　几个小时前的那场晚宴由党委宣传部做东，客人是我们这些NKBBS的管理人员。一年来大家同舟共济，让这个连ICP都没有的站点在各方压力之中平平安安地度过了12个月，年终聚餐的气氛自然十分融洽。
　　夏天献血的时候，Ilovenankai曾经告诉我二食三楼雅间内的菜谱与外头普通点菜区的大不一样，当即唾液分泌加剧并心驰神往之。
　　但是平日里再高规格的同学聚会，也不会选择去这样领导们偏爱的场所。所以与之发生关系的唯一机会，也就只是在平日饭后路过之时聆听一下其间的觥筹交错。
　　其实学校的高层领导并不经常在这里宴请宾朋，他们顶多是岁末年初来这里招待鞍前马后的属下。如果招待教育部的官员也去这个地方，估计八成又会有什么国家重点实验室惨遭摘牌厄运。
　　不过在我看来，能够受学校部门如此规格的款待已经算是荣幸之至。虽然时有机会品尝更高规格的美味，但是作为一个本科学生能够这样堂而皇之地享受“皇粮”待遇，也算是一桩值得反复品味的美妙回忆。
　　吃饭时候宾分两桌，学生们很自觉地和领导同志们“保持距离”。虽然邹老师、jintian老师、fason老师对待我们这些学生就像亲人一样，不过要真坐在一起狼吞虎咽，多少还是有些不敢想象。
　　当一桌子男生面对一桌子美味，场面总是十分震撼人心。当我用镜头对准食物的时候，我几乎可以感受到LCD后面十几双“殷殷期盼”的眼睛。只要“拍好了”三个字刚出口，桌子就会立刻开始借助外力不停地匀速圆周运动直到刚刚端上的新菜被折腾得一片狼藉为止。
　　“多吃一些，不够再点啊。”宣传部的老师们反复地让我们感受到党的无限温暖。
　　忽然之间，我发现世界是如此的美好……！
　　点击此处查看二食堂三楼雅间的美食图片

　　上一次去巴渝人家，貌似还是rem同学请客，哦呵呵呵，惊心动魄的回忆。
　　现在大家看到的这个画面是10月2日晚，我们一伙人在巴渝人家看见的场面。真的是人山人海，等了两桌才等到我们的位子。
　　这次由于人多，所以点的菜色比较丰富。印象深刻的大概是八珍豆腐、辣子鸡和水煮牛肉。据当时点菜的martinning同学现在回忆，价格大约是16、22、22，算是偏贵。
　　本来rem同学在大脑里面准备了一份巴渝人家最高性价比食谱，后来翻开菜单才发现最近菜色全部都更新了。哎哎，知识储备过期。
　　从图片上看，八珍豆腐确实最为诱人，呵呵，其实我自己最喜欢的也是这道。特别是其中的鱿鱼，啧啧，不论是口感还是风味都做得相当不错。
　　不过一直有个疑问，就是为什么菜单上给辣子鸡打两个辣椒，而水煮牛肉是三个辣椒。我和martinning一致认定这两个应该对调一下。辣子鸡的辣味对我而言，太过直白，加上是炸鸡块，所以确实要许多的可乐加以辅助。呵呵。
　　埋单之后反了两张优惠券，一张是两斤水煮鱼，一张是38元足疗券，估计要烂在手里了。
　　查看美食图片《巴渝人家》

　　·上午睡到10点，但愿我妈看见这几个字的时候不要勃然大怒。我只是希望晚些时候在看红宝的时候更有精神一些——这话听起来真蠢，按照A君的话来讲，红宝就是用来催眠的，换作小说或者贪食蛇谁都不会睡着。我厌恶ETS，可是我还在向她投怀送抱。听闻flywest版上有人说1月份的TOEFL即将报满，5月份的也已经报了十几个人，一股莫名的酸楚和恶心涌上心头。
　　·中午11:40，感觉很饿，也许是没有早饭垫底的缘故。打算摸去传说中的“西门对面的地下川菜馆”看看，听说这家店风韵犹存的老板娘长得很像关之琳。我说“我回去拿一下相机等下拍点好吃的”，rem答“那地儿真的太破了”。实地考察，发现就餐环境的确是那个什么了一点，不过饭菜真的是奇赞无比。品尝了此生吃过的最美味的最超值的鱼香肉丝之后，感觉人生一片灿烂。
　　·Rem的车终于达到了彻底崩溃的境界，不换不行。于是走去赛博——我呸——走去家乐福添置大件。不知道是因为吃了川菜还是因为积淀太多，即将抵达家乐福的时候我感觉肚子里有些异样的声音。于是在一种很闷很痛很不爽的心情的陪伴下，我在一楼和二楼之间反复徘徊，买本子拍水果买车子领奖品……做事情的时候真的不能有思想包袱，不然收益是肯定要打折扣的。
　　·从自习室出来，感叹一场秋雨一场凉，短袖和五分裤已经抵挡不住逼人的凉意。因为空气流通欠佳而略显温暖的寝室，龌龊的孩子们打着龌龊的QQ泡泡龙。给法基老师做完事情，和忽然变得很搞笑的A君在QQ上天南地北地扯蛋。当屏幕上出现各种各样的猥琐的QQ小动画时，对话也变得生动了起来。平淡的人生总是需要精心点缀，简单的生活因此显得精彩动人。

　　中午和rem同学去吃的，慰劳了一下在火车上遭罪的肚子~咕噜咕噜。
　　马丁宁在我出发前在电话里说，好像就水煮鱼便宜，其他的都很贵。
　　结果发现好像事实恰恰相反，唉唉，大头全花在那盆鱼上面了。
　　价钱是32元/斤，不过吃一斤送一斤，所以算算也还不是太贵。
　　还点了夫妻肺片和一份忘记叫什么名字的汤，总之味道不错。
　　查看美食图片《平山道沸腾鱼乡》

　　老邓的厨艺可是圈内闻名，啊哈。听说很久了，终于有机会品尝。
　　几个人打完保龄球，杀到老邓家，开始了为期半日的FB。
　　其间历经老邓的拿手菜肴、意式咖啡以及福州名茶xx和yy(具体名称及不得了)。
　　现在想起来肚子就会咕噜咕噜叫，还是来一起看图片好了~！
　　点击查看美食组图《老邓的清淡美食》
　　点击查看美食组图《老邓家的咖啡》
　　点击查看摄影日记《在老邓家的随拍》

　　我在家能待的日子不多，大约十天左右。
　　作为一个孩子，在家里最大的好处，就是能够享受父母烹调的各式美味。
　　比较一下在学校里饥一顿饱一顿的饮食状态，莫过于天上地下。
　　在福州，食物的选择范围很广，山珍海味或者淡水产品皆可随意品尝。
　　哦，当然还有享誉中外的小吃。孙燕姿说她最喜欢的是“福建面”和“鱼丸面”，嘿嘿。
　　说到这里不免还是要叨咕一下，北方的那是什么“鱼丸”嘛，分明只是面粉团而已。
　　那我最喜欢吃什么呢？想想……微波香肠、炖童子鸡、糟菜煮肉、沙县拌面、清蒸菜蟳。
　　后面三种是福建特色，而前两样好像是举国都能吃到的东西。只是我喜欢更清淡一些的做法。
　　糟菜听起来比较奇怪，但是如果煮肉真的是人间美味，回头带几包回天津清朋友们享用吧。
　　咕噜……饿了……忽然想起来还有一道芹菜燕丝……啧啧……不能再说了，馋死。
　　点击查看美食图片《在家十日好》

　　今晚在行政楼416度过，给央视在线的“南开大学2004年高考招生在线咨询”打了俩小时字。我是招生办主任陈桂兰老师的代言，moodstation则为侯自新校长敲字。
　　考生的提问都非常具体，最常见的格式莫过于“我是xx省(文科/理科)考生，分数yyy，能否报考南开大学？”，个人感觉并不适合校长回答。其间yulong同学用了几个马甲上来“插科打诨”，问了几个比较宏观的问题，为校长展现南开风范提供了机会。
　　答疑会结束后，工作人员去专家楼吃了一顿“工作餐”，感觉是相当不错。席间党委宣传部主任反复叮嘱moodstation同学：“生孩子要趁早啊！”起因似乎是我们说到演艺界明星由于晚育生下的孩子不是怪胎就是弱智……什么乱七八糟的，大家还是看我们吃的东西吧。
　　查看完整美食图片《南开大学专家楼餐厅》